【中文别名】：绿豆低聚肽绿豆肽粉

【产品性状】：浅黄色粉末。

【植物来源】：绿豆。

【分 子 量】：1000道尔顿以下

【产品特点】：

1、 与其他肽类物质不同，绿豆肽不但能完全溶解于水，而且还溶解于酒精中；

2、 改变了绿豆蛋白口感差、水溶性不好的缺点；

3、 具有很好的稳定性，酸、热组分不改变，溶解性不受影响；

4、 具有丰富的支链基，含量≥20％；

5、 游离基含量低，保证了产品的纯度；

6、 分子量主要分布在130～750D之间，属于寡肽混合物；

【产品目数】：通过80目筛。

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保 质 期】：24个月.