【产品名称】：植物甾醇

【产品性状】：本品为白色粉末，也可有酯状溶于油脂。

【产品来源】：植物油是植物甾醇含量较为丰富之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。

【含量要求】：≥95%

【植物甾醇】，是从玉米、大豆中经过物理提取而得

【保持期】：24个月

【溶解性】：不溶于水

【检测方法】：HPLC。

【有 效 期】：两年。

【项目指标】：β-谷甾醇 ≥40% ≥40%

豆甾醇 ≥16% ≥16%

菜籽甾醇  ≤5% ≤5%

菜油甾醇  ≥15% ≥15%

甾醇总量 ≥90% ≥95%

灼烧残渣 ≤0.1% ≤0.05%

干燥失重 ≤3.0% ≤3.0%

重金属 ≤10 ppm ≤10 ppm